Resep Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon), Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Terinspirasi saat ingin membuatkan masakan untuk anak yang merantau jauh, jadi Rendang harus awet. Sehingga terciptalah Rendang khas Bu Titin.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon):

1. Bumbu yang dihaluskan
2. 1 Kg daging Sapi tanpa lemak
3. 4 butir kelapa tua parut untuk santan kental
4. 4 ons Cabe merah / 400gr cabe merah keriting
5. 2 ons bawang putih
6. 2 ons bawang merah
7. 1 sm merica
8. 1 ruas jari Lengkuas
9. 3 ruas jari Kunyit
10. 1 ruas jari jahe
11. 2 batang sereh
12. 3 buah bunga peka/bunga lawang/bunga kalaka
13. Bumbu tambahan
14. 5 lembar daun jeruk
15. 5 lembar daun salam
16. 2 lembar daun kunyit disobek²
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Gula
19. 1 sm air asam jawa
20. 1/2 butir kelapa tua parut

Cara untuk menyiapkan Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon)

1. Rebus daging yang sudah dipotong kecil² selama 5 menit, kemudian matikan kompor dan diamkan selamat 15 menit (jangan dibuka tutupnya), setelah itu nyalakan kompor lagi selama 7 menit. Dan matikan lagi, daging sudah matang. Sistim 5-15-7.
2. Setelah daging dingin, tumbuk daging supaya lembut dan mudah disuir-suir. Setelah itu suir-suir hingga rata.
3. Setelah itu Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
4. Tuang santan kental, masak hingga mendidih sambil diaduk. Jangan sampai santan pecah.
5. Masukkan bumbu tambahan, masak terus hingga santan mengental dan berminyak.
6. Masukkan daging yang sudah disuir-suir tadi, sambil diaduk² (selama 5 menit) lalu matikan api selama 15 menit dan jangan dibuka tutupnya.
7. Nyalakan kembali api kompor, lalu masak lagi selama 7 menit, kemudian matikan api, tunggu sampai dingin dan rendang sudah matang.
8. Selanjutnya buatlah serundeng, sangrai ½ butir kelapa tua parut tadi, hingga kecoklatan kemudian digiling halus hingga keluar minyak.
9. Kemudian campurkan serundeng ke rendang yang sudah matang tadi, dimasak kembali sampai kering seperti serundeng/abon. Dan Rendang Suir Khas Bu Titin sudah jadi. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😚

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!