Resep Rendang Telur yang Enak

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Telur Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Telur yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rendang Telur, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Telur yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Telur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Telur diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Rendang telur ini salah satu alternatif lauk kering, praktis dan berempah. Dapat tahan beberapa hari jika disimpan dalam wadah kedap udara. Cocok untuk bekal piknik, traveling, juga bekal makan siang ke kantor/sekolah. Resep ini saya ambil dari buku kuliner Lauk Kering Aroma Rasa Kuliner Indonesia karya Lily T. Erwin, terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama. #ResepTelurkuMendunia #RendangTelur #bekalpiknik #bekaltraveling
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- 6 butir telur ayam, kocok
- Minyak secukupnya, untuk menngoreng & menumis
- 400 mL santan
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 1 mata asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 1 sdt kunyit
- 4 cabai merah, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 helai serai, iris
- 2 ruas lengkuas, iris
Langkah-langkah membuat Rendang Telur
- Siapkan bahan cemplung dan bumbu halus.
- Tuang telur kocok ke dalam loyang persegi. Kukus selama +- 20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Iris persegi dengan ketebalan 1/2 cm.
- Panaskan minyak, goreng irisan telur hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, masak bumbu yang dihaluskan bersama dengan santan, garam, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk hingga mengental dan berminyak. Masukkan irisan telur goreng, sesekali aduk agar tidak gosong bagian bawahnya, masak hingga kering, lalu angkat.
- Panaskan oven suhu 180°C. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Telur yang Enak"