Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang diperkirakan sekitar sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Jadi seneng bikin rendang sendiri...tiap bikin selalu berusaha menyempurnakan resep...makin semangat karena sejak pertama kali mencoba bikin rendang, keluarga selalu antusias dengan hasil rendang buatan rumah...#PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang:

1. 1,5-2 kg daging sapi
2. 1200 ml santan dari 1 kg kelapa parut
3. Bumbu Halus
4. 150 gram bawang merah
5. 50 gram bawang putih
6. 100 gram cabai merah
7. 5 gram kunyit
8. 10 gram sereh
9. 2 gram jahe
10. 2 gram lengkuas
11. 50 ml minyak
12. 150 ml air
13. Bumbu aromatik, disangrai, haluskan lebih dulu
14. 5 gram daun jeruk purut, buang tulang daun, jemur
15. 5-10 gram pala butir
16. 5 gram merica butir
17. 5 gram ketumbar sangrai
18. 5 gram jinten
19. 2 gram adas manis
20. 2 gram kayu manis
21. 2 butir kapulaga (boleh skip)
22. 2 butir cengkeh (boleh skip)
23. 1 butir cabai jawa (boleh skip)
24. Perasa
25. 20 gram garam
26. 50 gram gula aren (bisa kurangi/skip)
27. 5-10 gram kaldu bubuk (saya royco sapi)

Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang

1. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi (minyak terpisah dari bumbu) dengan api kecil
2. Masukkan santan dan daging sapi, gunakan api sedang sekitar 1,5 jam. Tutup wajan dan lanjut masak dengan api kecil sambil tetap sesekali diaduk hingga 1,5 jam berikutnya
3. Catatan : untuk tekstur dan rasa terbaik, setelah ditutup, lanjut masak selama setengah jam saja. Lalu diamkan dulu sekitar 12 jam (diinapkan). Lanjutkan proses memasak esok harinya. Total waktu memasak setelah daging dan santan masuk sekitar 3 s.d 4 jam, hingga kepekatan bumbu yang diinginkan. Foto diambil setelah 3 jam proses pemasakan daging
4. Agar tekstur daging sapi nya empuk, pada proses pemasakan terakhir, tutup wajan dan gunakan api kecil, rendang cukup sesekali diaduk agar tidak lengket di wajan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!