Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Bahan utama :
- 500 gr jengkol tua
- 600 liter air
- 1 sdm kopi
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 7 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah pedas
- 2 biji kemiri
- Bahan cemplung :
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah bunga lawang
- Bahan tambahan :
- 40 ml santan kental (saya pakai santai sachet)
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
- Rebus bahan utama sampai empuk. Kalau saya sekitar 1,5 jam - 2 jam. Kegunaan kopi untuk menghilangkan bau jengkolnya ya mom.
- Kalau sudah empuk, cuci bersih jengkol kemudian geprek jengkol agar bumbunya mudah meresap.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi Lalu tambahkan air, kemudian masukkan jengkol
- Jangan lupa beri gula garam dan penyedap (jika perlu) Cek rasa dulu ya momm
- Masak sampai air surut setengahnya baru masukkan santan.
- Terakhir biarkan santan meresap dan surut sampai tersisa ampas dari bumbu.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal"