Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol, Enak yang unik?, Resep Rendang Jengkol Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Suami doyan banget makan jengkol. Bosen disambel. Bikin rendang pun mantap. Resep ini sebenernya dari Ayah saya. Dia pintar masak lho walau laki2 karena dari kecil hidup sendiri. Beliau asli sumatera. Medan tepatnya. Resep pakai kelapa parut yg disangrai jadi lebih enak lebih kres kres. Oh iya kalau di lampung bisa juga kalau ga mau repot tinggal beli bumbu rendang giling 5ribu. Sama bumbu rendang keringnya 1 bungkus ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 500 gr jengkol rebus. Lalu pipihkan
- 1/2 butir kelapa parut. Sangrai sampe coklat. Lalu tumbuk
- 1/2 butir kelapa parut buat jadi santan 800ml
- Bumbu halus :
- 100 gr cabai merah
- 100 gr bawang merah
- 4 butir kemiri
- secukupnya Kunyit dan jahe
- 1 bungkus Lada bubuk
- 1 sdm Ketumbar
- sedikit Pala
- 3 butir Cengkeh
- Pelengkap :
- 3 batang serai memarkan
- Daun kunyit 2 lembar sobek sobek
- 4 lembar Daun salam
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol
- Rebus jengkol. Dinginkan lalu memarkan.
- Masak santan, bumbu halus, dan bahan pelengkap sampai mendidih. Masukkan jengkol, dan kelapa parut sangrai yg sudah ditumbuk/blender. Beri garam. Boleh kasih gula sedikit. Tapi saya tidak suka manis. Jadi skip.
- Masak terus sampai kental. Dan keluar minyaknya 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal"