Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Enak

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging Kacang Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Kacang Merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Kacang Merah yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah:
- 1 kg daging sapi
- 1 bks bumbu rendang cap bamboe
- 1 bks bumbu rendang cap mangga
- 250 gr kacang merah merah
- Secukupnya garam
- 700 ml santan (2 bks santan kara + air)
- 2 gelas air kaldu daging
- Secukupnya air untuk merebus daging
- Bumbu aromatik
- 3 lembar daun salam
- 1 Batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Kacang Merah
- Rebus daging di panci sampai empuk menggunakan tips ini
- Di panci terpisah rebus kacang merah selama 5 menit, matikan kompor, tutup selama 30 menit. Angkat. Tiriskan
- Sambil menunggu daging empuk, Siapkan bahan, bumbu masak cap mangga di ulek lagi sebentar. Sangrai kelapa juga dihaluskan
- Setelah daging empuk, pindahkan daging ke wajan (biar mudah mengaduknya) dengan air kaldu sekitar 2 gelas. Masukkan bumbu cap mangga, bumbu rendang cap bambu, dan bumbu aromatik, aduk-aduk sampai bumbu merata. Masukkan air santan dan tunggu sampai asat. Kira- kira air setengah asat masukkan kacang merah
- Jika sudah benar-benar asat, koreksi rasa, saya tambah garam sedikit saja. Jika yg tidak suka asin, tidak perlu ditambahkan garam juga sudah cukup.
- Rendang daging kacang merah sudah siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging Kacang Merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Enak"