Resep Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? 😄 Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan):

1. 1/2 kg daging sapi
2. 5 cm lengkuas
3. 1 btg serai
4. 3 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. secukupnya Air
7. Gula merah
8. 3 sdm Kecap
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu
11. Pelengkap:
12. 6 btr telur, rebus
13. sachet Bumbu rendang
14. Bumbu halus:
15. 6 siung Bawang merah
16. 5 siung Bawang Putih
17. 2 bh kemiri, sangrai
18. Seruas Jahe
19. Seruas Kunyit
20. 1 sdt ketumbar, sangrai

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

1. Iris daging sesuai selera, saya Iris tipis supaya lebih empuk yah, kemiri dan ketumbar disangrai, siapkan bahan bumbu
2. Bumbu halus saya blender. Bisa diulek, bisa diblender. Blender bisa menggunakan air atau minyak. Tapi saya tanpa minyak ya.. pakai air sedikit saja, Karena biasanya di bumbu sachet sudah banyak minyak dan dari dagingnya sendiri mengeluarkan minyak. Biar sehat gitu...
3. Tumis bumbu halus. Saya tanpa minyak, gunakan api kecil biar tidak cepat gosong. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kunyit (saya gak punya), kemudian tambahkan bumbu sachet. (Bumbu sachet melengkapi bumbu saya yang gak punya yah...)
4. Aduk-aduk hingga rata, masukan daging yang sudah direbus, airnya buang ya, aduk2 sampai bumbu merata, kemudian tambahkan air. Beri gula garam, kaldu, gula merah dan kecap sedikit.
5. Masak hingga air menyusut, tambahkan telur rebus, masak hingga daging empuk dan matang, kurang lebih 1jam yah.. Tetap menggunakan api kecil. Kemudian koreksi rasa, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!