Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Rendang Daging Sapi, Lezat

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Sapi yang dapat sobat jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini resep daging yang paling pas di lidah saya.. dengan penyesuaian bahan & sedikit cara dr saya yaa.. karena saya tipenya yang kuat bumbu dan garam 😁 Source : YouTube >> CR Cook #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

  1. 1 Kg Daging sapi
  2. 5 cm Lengkuas
  3. 2 batang Serai/sereh
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 4 lembar Daun jeruk
  6. 1 or 2 lembar Daun kunyit
  7. 1 blok Gula merah
  8. 1 bungkus Bumbu rendang instan (me : Indof**d)
  9. 1/2 Liter Santan kental
  10. 1,5 Liter Santan encer
  11. Secukupnya Garam dan penyedap rasa sapi
  12. Secukupnya Minyak goreng
  13. 2 lembar daun pepaya yg lebar
  14. Bumbu Halus :
  15. 10 siung Bawang merah
  16. 5 siung Bawang putih
  17. 1 ons Cabe merah besar
  18. 1 ons Cabe merah keriting
  19. 5 cm Kunyit
  20. 2 sdm Ketumbar
  21. 4 butir Kemiri (sangrai)
  22. 1 biji pala

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi. Potong2. Remas2 daun pepaya, kemudian bungkus daging dg daun pepaya tsb selama kurleb 1 jam, untuk mempercepat daging empuk.
  2. Haluskan bahan2 bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, dan daun kunyit sampai harum.
  4. Tambahkan potongan daging sapi yg sudah diempukkan td dg daun pepaya. Aduk rata sampai berubah warna
  5. Tambahkan santan cair. Aduk hingga mendidih.
  6. Tambahkan bumbu rendang instan. Aduk rata
  7. Masak hingga air menyusut.
  8. Tambahkan santan kental. Aduk kembali.
  9. Masukkan gula merah, garam, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan daging empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Sapi, Lezat"