Resep Rendang Jengkol Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Jengkol, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

yuk yang suka jengkol, merapat.. 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol:

1. 500 gr jengkol (pastikan yg sudah tua)
2. 450 ml air untuk merebus
3. 2 bks santan instan (sy pakai yg praktis aja, hehe)
4. bumbu halus :
5. 10 buah cabe merah
6. 5 buah cabe rawit (bisa d sesuaikan)
7. 10 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 1 sdm ketumbar
10. 2 butir kemiri
11. 1/2 sdm lada (bukan lada bubuk)
12. 1 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. Pelengkap :
15. daun jeruk (kalau ada)
16. daun salam
17. 2 batang serai
18. 1 ruas lengkuas
19. seasoning :
20. 1 sdt garam
21. 1 bks penyedap rasa
22. 1 sdm gula putih

Cara membuat Rendang Jengkol

1. Panaskan 450ml air d atas panci lalu Rebus jengkol dengan api kecil sampai matang dan empuk, pastikan empuk ya..
2. Setelah jengkol matang dan empuk angkat jengkol dan kupas semua kulitnya lalu geprek satu per satu menggunakan cobek, jangan terlalu pipih takut hancur.
3. Sangrai kemiri dan ketumbar sampai wangi, jangan terlalu lama nanti ketumbarnya meletup kayak popcorn. wkwkwk
4. Blender semua bumbu halus, setelah selsai.. panaskan minyak dan tumis sampai wangi lalu masukan bahan pelengkap daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas jangan lupa d geprek terlebih dahulu agar aroma semakin keluar.. aduk sampai rata, lalu masukan jengkol k dalam wajan, aduk.. lalu tambah kan air -+ 400ml tunggu sambil d aduk, setelah mendidih masukan santan dan aduk sampai rata, tunggu hingga air surut, tambahkan penyedap rasa, koreksi rasanya.. jika sudah pas, angkat lalu sajikan.
5. Selamat mencoba 🌻

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!