Resep Rendang Padang, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Padang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rendang Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Padang yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang adalah 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang diperkirakan sekitar 2.5 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Padang memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu ke 10 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 8 Agustus 2020) Sumber resep dari adik saya yang cowok. Dia seorang pelaut yang sering berlayar keluar negri (kapal niaga) dan sangat suka memasak. Masakannya juga enak banget tapi ga sempet mau setor-setor resep ke cookpad. Kebetulan dia pernah ketemu koki kapal orang Padang. Dikasihlah resep ini. Berhubung sekarang lagi kumpul keluarga diSolo (rumah adik). Kita bikin rendang bareng, dan seperti biasa saya harus bikin dokumentasi untuk setor resep dicookpad. Rendangnya mantul, ga berasa pedas karena biji cabenya saya buang 😁. Next time saat pulang ke Bandung saya akan bikin lagi khusus buat paksu sekalian step by stepnya lebih lengkap fotonya. Klo sekarang foto ala kadarnya dulu karena bukan dirumah sendiri . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BamasakJoSantan #CABEKU #cookpadcommunity_bandung #rendangpadang #rendangdagingsapi #MasakItuSaya #authorsbandunghebring #cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Padang:
- 1.5 kg daging has sapi, potong-potong, cuci bersih & tiriskan
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir/secukupnya (bisa juga diskip)
- 1.5 liter santan kental dari 2 butir besar kelapa parut
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 2 batang serai, memarkan
- 5 cm kayu manis
- 1 buah pekak/bunga lawang
- Bumbu halus :
- 250 gr cabe merah keriting, buang separo bijinya
- 25 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 3 ruas jari lengkuas muda
- 2 ruas jari jahe
- 5 buah kapulaga, ambil bijinya
- 5 butir cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
- Tuang santan, didihkan sebentar. Beri garam dan gula pasir. Masukkan daging dan masak hingga santan menjadi minyak dan kental sambil terus diaduk. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Padang, Bikin Ngiler"