Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Rendang Padang yang Bisa Manjain Lidah

Rendang Padang

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Padang yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Padang yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum... Rendangggg,,,,🎉 Pokoknya ini makanan yg fav. bgt buat suami. harus masak nasi yg banyak, klo menunya rendang 😅 satu lagi yg ngga boleh lupa,,nyiapin obat kolesterol buat suami 🙈 Resep andalan dari mami mertua 😆 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Padang:

  1. 1 kg daging sapi, potong kotak
  2. 1500 ml santan
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang putih
  5. 20 siung bawang merah
  6. 100 gr cabe merah
  7. 7 buah cabe rawit (optional)
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 jempol lengkuas
  10. 1/2 sdt pala
  11. 2 sdt garam
  12. 3 biji cengkeh
  13. 2 buah kapulaga
  14. 1 buah bunga lawang
  15. Bumbu lain :
  16. 3 btg serai, memarkan
  17. 7 lembar daun jeruk
  18. 4 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek kecil
  20. 10 cm kayu manis
  21. 1 keping asam kandis
  22. 1 buah bunga lawang
  23. 4 biji cengkeh
  24. 7 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

  1. Potong kotak daging sapi sesuai selera. Potong kotak jangan terlalu tebel ya. Aku potong dgn berat sekitar @50 gr. Jadi untuk 1 kg daging dpt 20 potong.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai benar2 harum. Masukkan daging, aduk rata.
  3. Masukkan santan, lalu masak sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak. Sambil Sesekali diaduk ya mam.
  4. Setelah masak sekitar hampir 2 jam, santan udah nyusut dan keluar minyak. Klo udah kayagini boleh matikan kompor, koreksi rasa dan keempukan daging. Klo mau lebih kering lagi boleh, tinggal dimasak lebih lama. Kalo mau yg bener2 kering kaya di RM. Padang bisa,,dimasak aja sekitar 8 jam 😅
  5. Sajikan ❤️
  6. Note : 1. kapulaga, cengkeh dan bunga lawang ada yg aku haluskan, tujuannya supaya aroma rendangnya lebih kuat, lebih wangi dan enak. Klo mau utuhan aja, ngga dihaluskan juga boleh, tambahin aja sama jumlah yg dihaluskan. Misal ➡️ cengkeh bumbu halus 3 + utuh 4 jadi pakai 7 cengkeh utuh.
  7. 2. Cabe rawit itu optional, mau skip boleh, mau ditambah juga boleh bagi yg suka pedas. 3. Kalo bisa diusahakan pakai daun kunyit ya mam, ini yg bikin rendang rasanya khas 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Rendang Padang yang Bisa Manjain Lidah"