Resep Rendang sapi yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Rendang sapi yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang sapi yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya. Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi. Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit. Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan. Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook #cookpadCommunityBekasi #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. Bumbu halus:
3. 20 buah cabe merah keriting
4. 15 siung bawang merah
5. 10 siung bawang putih
6. 5 butir kemiri
7. 1 sdt merica
8. 1 sdm ketumbar
9. 1 sdt adas manis
10. ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 ruas kunyit
13. 1 buah pala
14. Bumbu utuh:
15. 5 lembar daun salam
16. 5 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun kunyit
18. 2 batang serai
19. 3 buah kapulaga
20. 2 lt santan dari 2 butir kelapa tua (yg kental & sedang)
21. Bahan umbu2:
22. 1/2 butir kelapa tua sangrai
23. 1 sdm ketumbar sangrai
24. Minyak untuk menumis
25. 1 sdt garam
26. 1 sdt kaldu bubuk sapi
27. 1 buah gula merah

Langkah-langkah membuat Rendang sapi

1. Bumbu umbu2:sangrai kelapa & ketumbar lalu haluskan sampai keluar minyaknya.sisihkan
2. Potong2 daging sesuai selera aku selebar 2 cm Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
3. Siapkan wajan lalu panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan daun salam,jeruk,daun kunyit & serai.masak sampai bumbu matang & harum masukkan daging
4. Aduk rata bumbu & daging masak sampai daging berubah warna lalu masukkan santan sedang masak menggunakan api kecil sampai kuah menyusut sesekali aduk2
5. Setelah kuah santan menyusut tambahkan santan kental tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk dan umbu2 (kelapa serundeng) aduk rata kembali gunakan api kecil masak sampai kuah menyusut tes rasa aduk2 sampai kuah agak mengering & daging empuk.angkat sajikan
6. Rendang daging siap dinikmati bersama keluarga dengan nasi/lontong/ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!